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Té Oolong

Té Oolong, también conocido como té azul. Es un té tradicional producido mediante un proceso único, lo que le confiere unas propiedades y sabor peculiares. Dependiendo de la variedad y el estilo de producción, el grado de fermentación varía entre el 8% y el 85%, situando a esta variedad de té entre los verdes y los negros. Es uno de los tés más populares servidos en restaurantes de comida asiática. El Oolong se produce en China y Formosa (Taiwan), siendo normalmente la producción de Formosa de mejor calidad. Sus propiedades son numerosas. Es una bebida digestiva, previene la obesidad y ayuda en la pérdida de peso, reduce la presión arterial, indicada para problemas cutáneos…

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