Café de Origen

¿Quieres comprar café a granel en Valencia? Disponemos de una cuidada selección de cafés de origen. Granos cultivados en diferentes partes del mundo y con diferentes grados de tueste natural (sin torrefactar y sin azúcar). Descubre la variedad de sabores e intensidades. Café de Perú, Colombia, Brasil, Costa Rica…

La Petite Planèthé, tienda de café a granel en Valencia.

Al igual que con nuestros tés, hemos seleccionado con esmero nuestro café para ofrecerte un producto delicioso y de gran calidad. Tostado con mucho arte, en un tostadero con más de 100 años de historia dónde saben muy bien lo que hacen. Todos los cafés se tuestan en microlotes bajo demanda, por lo que el tostado de nuestros cafés no tiene más de 1 mes cuando llega a tu casa. Todos son de tueste natural, sin torrefactar, sin gluten y sin azúcar.

Si visitas nuestra tienda en Valencia podrás llevarte el café en grano para molerlo en casa. Pero también lo molemos por ti. Eliges el grado de molido dependiendo de tus preferencias y del tipo de cafetera que tengas. La diferencia en el grosor del molido afecta al resultado final cuando preparas un café, por ello es importante saber cual es el más indicado. Nuestras recomendaciones:

Sin Moler ⇒ por si puedes molerlo en casa. Conserva mejor el sabor y el aroma.
Molifo Fino ⇒ para máquinas Espresso “tipo bar”. Para preparar café turco o para Aeropress con 1 minuto de infusión.
Molido Medio ⇒ para la cafetera de “toda la vida”, la cafetera italiana de dos cuerpos, roscada, llamada Espresso o Moka. Para las de filtro de papel cónico. Para las cafeteras de vacio o sifón. Para Aeropress con más de 3 minutos de infusión.
Molido Grueso ⇒ para la cafetera de émbolo o francesa. Para la Chemex. Para hacer cata de café.

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