Rooibos Verde BIO
ORIGEN: Sudáfrica | Cultivo Orgánico Certificado
El Rooibos Verde BIO es una planta originaria de Sudáfrica, que crece en la región montañosa de Cederberg. El rooibos verde difiere un poco del tradicional rooibos. La principal diferencia está en la forma de ser procesado una vez es recogido. Se somete a un tratamiento de secado que evita la oxidación de las hojas, ofreciendo así un sabor más fresco, ligero, con delicadas notas afrutadas. Resulta una bebida con apenas taninos, dulce, que no amarga y no requiere endulzarse. Perfecto como bebida isotónica, llena de antioxidantes, sales minerales, flúor, calcio…
REF.29001.BIO
¿Qué es el rooibos?
Muchos años antes de que los europeos descubriesen el rooibos, los nativos de Sudáfrica utilizaban esta planta para hacerse una infusión afrutada y dulzona. Cogían las ramas del arbusto y las dejaban secar al sol para luego «trocearlas» y con ellas hacerse una deliciosa bebida.
Empezó a exportarse en el S.XIX y desde entonces su exportación no ha dejado de crecer. Lo que empezó siendo un arbusto salvaje ahora se cultiva. La palabra rooibos es un vocablo que proviene de Red Bush (arbusto rojo).
El Rooibos es cada vez más popular en los países occidentales. Es una bebida muy apreciada por sus beneficios para la salud. Tiene un gran nivel de antioxidantes, además no contiene teína (o cafeína) y tiene muy pocos taninos.
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