Amatller Chocolatina 70% Cacao Ghana 18g

Amatller Chocolatina 70% Cacao Ghana 18g

Amatller Chocolatina 70% Cacao Ghana 18g es una pequeña tableta elaborada únicamente con un 70% de habas de cacao origen único Ghana y azúcar, sin aromas añadidos. Un verdadero disfrute para amantes del sabor natural de los cacaos de origen único. El cacao origen Ghana se sitúa dentro de la variedad Forastero y ofrece un sabor pronunciado, con alguna nota afrutada y sobre todo notas tostadas de prolongada intensidad en el paladar.

Ingredientes (ALÉRGENOS EN NEGRITA) | SIN GLUTEN

• Pasta de cacao Ghana, Azúcar. Cacao: 70% mínimo. Puede contener trazas de LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL – Valores medios por 100g

• Valor energético: 2339 Kj/564 kcal | Grasas: 42g – de las cuales: saturadas 27g | Hidratos de Carbono: 32g – de los cuales, azúcares 31g | Proteínas: 9g | Sal: 0,1g

Conservación:

• Conservar a temperatura inferior a 16º. Si no es posible, conservar refrigerado.

Los inicios de Chocolates Amatller

A principios del año 1797 Gabriel Amatller abrió un comercio en pleno corazón de la vieja Barcelona, a cobijo de las torres de Santa María del Mar. Allí, con una piedra y un rodillo empezó a elaborar chocolate para los vecinos de la calle Argentería y de los barrios del Borne y la Ribera. Su pequeño obrador prosperó gracias a su habilidad y afán de superación. Con el tiempo incorporó un molino y en el primer año el chocolate Amatller empezó a comercializarse en varios puntos de Cataluña. Con los años, los hijos de Gabriel, Antoni y Domingo, ampliaron el negocio con la actividad de importación y comercio de frutos coloniales, con lo que se aseguraban el mejor suministro de cacao, así como de café, azúcares y vainillas para la fabricación de sus chocolates.

Y desde entonces hasta hoy, no han dejado de mejorar. Chocolate Amatller nos ofrece unos productos deliciosos con una presentación exquisita, cuidada al detalle.