Set Tea Tasting profesional
Prueba tus tés como un profesional con este set de cata de la marca ChaCult (set tea tasting). Se compone de tres piezas: taza dentada, tapa y cuenco, todas realizadas en porcelana blanca.
Capacidad de la taza dentada: 150ml – llena hasta el borde.
Modo de uso
Utilizar el set de Tea Tasting es muy sencillo. En la taza pones una medida de té (entre 2 y 3g), viertes agua a la temperatura correcta dependiendo del tipo de té y lo dejas infusionar el tiempo necesario, que también dependerá del té.
Pasado este tiempo, sin retirar la tapa vuelcas la taza sobre el cuenco de cata y la dejas apoyada como se observa en la foto. El té saldrá por los dientes y las hojas quedarán dentro de la taza tapada.
Una vez «escurrida» la taza, la vuelcas sobre la tapa y dejas caer las hojas sobre ésta. A continuación dejas la tapa boca arriba sobre la taza vacía, quedando a la vista las hojas infusionadas. De este modo puedes oler y observar con detenimiento las hojas infusionadas y sus características.
Para disfrutar de tu té, puedes beberlo directamente del cuenco o sorberlo con una cuchara.
