El próximo Domingo 21 de mayo se celebra el Día Internacional del Té. La Asamblea General de las Naciones Unidas proclamo tal día para reconocer la larga historia del té y su importancia tanto cultural como económica. Queremos celebrar este día tan importante para La Petite Planèthé ofreciendo una pequeña promoción: 10% de descuento en todos los tés, infusiones y rooibos.
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Día Internacional del Té 2023
A pesar de que los orígenes del té se remontan a hace más de 5000 años, el té tiene actualmente una gran importancia por sus contribuciones a la salud, la cultura y el desarrollo socioeconómico. Hoy en día el cultivo del té se concentra en áreas muy localizadas y es el sustento de más de 13 millones de personas. Hay muchas familias que dependen del sector del té para su subsistencia, son familias con pequeñas plantaciones que producen a pequeña escala .
El Día Internacional del Té quiere celebrar el patrimonio cultural, los beneficios para la salud y la importancia económica del té, al tiempo que quiere hacer visible el trabajo que se está realizando desde las Naciones Unidas y la FAO para conseguir una producción sostenible «del campo a la taza», un esfuerzo que quiere asegurar que los beneficios del té para las personas, las culturas y el medio ambiente puedan disfrutarse durante muchos años.
El té desempeña un importante papel en el desarrollo rural y la reducción de la pobreza. Tanto su producción como su procesamiento son una importante fuente de sustento para millones de familias. Celebrando este día se quiere promover la producción, el consumo y el comercio sostenibles del té ya que de este modo el conseguiremos que el té siga ayudando a reducir la pobreza extrema, ayudando a luchar contra el hambre y ayudando a proteger los recursos naturales.
A tener en cuenta
- La producción y el procesamiento del té son una importante fuente de sustento para millones de familias, muchas de ellas en países en vías de desarrollo.
- La industria del té mueve muchísimo dinero y por ello tiene la capacidad de respaldar economías y contribuir a crear y mejorar sistemas alimentarios sostenibles.
- Los ingresos por la exportación de té financian facturas de importación de alimentos, apoyando las economías de los países productores de té.
- El té contribuye enormemente al desarrollo socioeconómico de familias pobres de todo el mundo.
- El cambio climático está afectando a las condiciones y los entornos agroecológicos donde se cultiva el té, zonas específicas con condiciones climatológicas muy concretas y sensibles.
- Con nuestro apoyo los pequeños productores de té podrán fortalecer y mejorar sus sistemas productivos y su entorno, y superar los desafíos a los que se enfrentan.
- La cadena de valor del té debe ser eficiente y sostenible en todas las etapas, desde el campo hasta la taza, así podrán garantizarse beneficios tanto para las personas como para el medio ambiente.
Descubre un poquito más sobre el té
- El té es una de las bebidas más antiguas del mundo y es la bebida más consumida en el mundo, después del agua.
- Existen diferentes variedades de té que difieren según la técnica de oxidación y fermentación aplicada.
- El cultivo del té proporciona empleo e ingresos a millones de pequeños productores, que complementan o incluso reemplazan la producción de grandes plantaciones de té en muchos países.
- Los países de origen consumen tres cuartas partes que del té que producen, destinando el resto a la exportación.
- China, Corea y Japón tienen 4 sitios de cultivo de té designados como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial por la FAO.
