Tés japoneses “de Autor”

  Si te gusta el té verde estás de enhorabuena. Hace unos meses nos visitó Shutaro Hayashi y trajo consigo sus tés verdes que con mucho gusto catamos con él. A nosotros nos enamoraron, con ese carácter tan marcado, vegetal, fresco… unos tés exquisitos. Creemos que debemos compartir nuestro descubrimiento por ello ahora tenemos disponibles+Info

Arcilla Yixing

¿Conoces la maravillosa arcilla Yixing? Utilizada desde hace muchísimos años, con ella se hacen teteras y otros utensilios con los que preparar el té. Es originaria de China y sus propiedades son muy especiales. Para conocer más sobre ella y saber los cuidados que requiere puedes leer esta página: Teteras Yixing. Nos están llegando algunos+Info

Artesanía hecha en Valencia

Artesanía hecha en Valencia – Made in Valencia ¿Sabías que en La Petite Planèthé apostamos por productos artesanos hechos en Valencia con un toque diferente? No es la artesanía tradicional, son pequeñas creaciones, piezas únicas, esculturas útiles y muy bonitas donde poder preparar o disfrutar de tu té favorito y que además embellecen cualquier espacio+Info

¿Cafetera italiana o moka?

Cafetera Italiana o Moka El té se prepara en teteras, el café, en cafeteras. De igual modo que hay un sinfín de modelos de teteras, también lo hay de cafeteras. Nosotros hoy te presentamos la cafetera italiana, también conocida como cafetera moka, greca o macchinetta. ¿Cómo funciona? Casi todo el mundo conoce el funcionamiento de+Info

Bizcocho de té verde Matcha

Bizcocho de Té verde Matcha Seguro que estos días has oído hablar del té verde Matcha, un té del que todo el mundo cuenta maravillas por sus múltiples propiedades, su presentación (es un té verde molido pero no soluble) y su sabor, un tanto especial y diferente. Es un té que al prepararlo para el+Info

Nidumpio, ¿y eso qué es?

¡Oh! Un Nidumpio… ¿Qué es? ¿Es un gorro de exploradora? ¿Es un tocado modernuki? ¿Una taza de diseño? Nooo, es un “nidumpio”. ¿Un niqué? Un Nidumpio. Si quieresa saber qué es puedes visitar nuestro Bosque Mágico y lo descubrirás. Y si no puedes acercarte a La petite Planèthé no te preocupes, en breve os enseñaremos+Info

Corazones de té verde y rosas

No te pierdas nuestra edición limitada de Corazones de Té para este 2015. ¿Qué son? Es té verde prensado con pétalos de rosa. Nos gustan, por su delicado sabor lleno de matices y su hipnótico baile en la tetera mientras lo infusionas. ¿Pueden ser más ideales? Con cada Corazón puedes hacer hasta 1 litro de té,+Info

Hummus de Alubias Rojas con Pu Erh

Presentamos una receta peculiar, ideada por Vero (Embellecethe), que nos ha prestado para compartirla en nuestra web. Obtendrás un hummus fino, delicioso, con fondo de té rojo y canela, con notas otoñales, cálidas. Leer el POST ORIGINAL de la receta. Los INGREDIENTES que necesitas: 400 gr de alubias rojas cocidas 1 cucharada bien colmada de+Info

Ceremonia del té: Chaoshan Gongfu

Todos conocemos la gran afición de la población china por el té y también sabemos que su consumo es una rutina diaria. Para tomar el té existen diversas formas o “ceremonias”, hoy queremos presentarte la ceremonia del té llamada Chaoshan Gongfu, cuyo nacimiento se remonta allá por el año 1800. En el dialecto Chaoshan, Gongfu+Info