Si te gusta el té verde estás de enhorabuena. Hace unos meses nos visitó Shutaro Hayashi y trajo consigo sus tés verdes que con mucho gusto catamos con él. A nosotros nos enamoraron, con ese carácter tan marcado, vegetal, fresco… unos tés exquisitos. Creemos que debemos compartir nuestro descubrimiento…
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El próximo sábado 7 de Julio realizaremos una cata de Té Frío. Si eres Soci@ puedes preinscribirte desde la Zona de Soci@s (si tienes cuenta y está activada) o bien desde el enlace que recibirás en un correo a lo largo del miércoles 04/07, con toda la información sobre la…
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Una de las actividades que hacemos en La Petite Planèthé son catas de té gratuitas para Soci@s del Club Planèthé. Nuestras catas son perfectas para aprender cosas nuevas sobre el té y probar alguna novedad. Ayer tuvimos una cata de té rojo Pu Erh en la que quienes pudieron asistir…
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Cata de té rojo Pu Erh ¡Segunda cata del año! Si te quedaste con ganas de asistir a la primera, ahora tienes otra oportunidad. Repetimos temática, es decir, versará sobre el té rojo Pu Erh, ¿te apuntas? A lo largo del día de se enviará un correo a l@s Soci@s…
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El pasado sábado realizamos la primera de nuestras catas de té 2016, con el té rojo Pu Erh como protagonista. ¿Aún no conoces nuestras catas? Son una actividad mensual gratuita que realizamos para Soci@s del Club Planèthé. Si formas parte del Club te llegarán los correos de preinscripción la semana…
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Terminamos la temporada de catas de 2014 repitiendo nuestra última cata: China VS. Japón. De nuevo será un encuentro entre los tés verdes japoneses con los tés verdes chinos. Veremos sus diferencias, conoceremos los matices, veremos como se procesan, culturas y tradiciones. Explicaremos cómo se produce el té verde y…
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En nuestra próxima cata enfrentaremos cara a cara a los tés verdes japoneses con los chinos. Realmente será un enfrentamiento amistoso, porque son tés bien diferenciados, con matices, procesos y tradiciones muy distintos. ¿Cómo se produce el té verde? ¿Por qué hay diferencias dentro del té verde? ¿Cuales son sus…
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El otoño trae de vuelta las catas de té… Vuelve el fresquito y con él las ganas de tomar té calentito y las catas de té de la época otoñal. Apetece ver llover a través de los cristales refugiándonos en una humeante taza de té, quedando absortos, flotando es una…
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Empieza la Primavera y con ella llegan las flores y sus aromas. Y en La Petite Planèthé se meten hasta en los tés. Por ello, estamos preparando para el próximo sábado 29 de Marzo una cata de tés florales y floridos. ¿Quieres asistir? Te explicaremos cosas sobre los tés, formas…
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El próximo sábado 22, en La Petite Planèthé, realizaremos la primera cata de 2014. CONSULTA EL CALENDARIO Esta vez hablaremos del Pu Erh, ese té tan misterioso, contaremos su historia, como ha llegado a ser lo que conocemos y consumimos hoy en día, veremos sus diferentes formas de presentación… hablaremos…
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Poco a poco se acerca el verano, ya empieza a apetecer tomarse un té frío, o cuanto menos, fresquito. En nuestra próxima cata os contaremos los modos de preparar un té frío, porque hay más de un modo. Además, como siempre, podrás degustar varios tés para a continuación realizar un…
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Seguimos estando en primavera, por eso nuestra próxima cata sigue siendo de tés florales. Descubre sus aromas, sus colores, sus sabores. Después de dar una breve explicación de como «catar» un té, probarás diversas variedades, las analizarás y deberás descubrir cual es cual. ¿Serás capaz de acertarlos todos? Para poder…
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