Amatller Hojas 70% Cacao con Flor de Sal 60g

Descripción

Amatller Hojas 70% Cacao con Flor de Sal – Cajita 60g, Amatller

Deliciosas finas hojas de chocolate 70% cacao con un toque de Flor de Sal, presentadas dentro de una bonita caja de cartón con motivos modernistas. elaboradas siguiendo el método propio tradicional de selección, tostado, refinado y conchado.

Nota de cata: Aroma intenso de cacao y especias. Las notas salinas realzan el sabor del cacao al mismo tiempo que le aportan frescura

Amatller Hojas Chocolate 70% Cacao con Flor de Sal 60g

Ingredientes (ALÉRGENOS EN NEGRITA) SIN GLUTEN

Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Cacao desgrasado en polvo, Sal ( 0’7%), Emulgente (Lecitina de SOJA), Aroma. Cacao: 70% mínimo. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA.

Información Nutricional (100g).

Valor energético: 2333Kj/562kcal | Grasas: 40g – de las cuales: saturadas 25g | Hidratos de Carbono: 35g – de los cuales: azúcares 28g | Proteínas: 10g | Sal: 0,70g

Conservación

• Conservar a temperatura inferior a 16º. Si no es posible, conservar refrigerado.

Dentro de la cajita de cartón encontramos las hojas en una bandeja termo sellada con efecto hermético, de este modo se limita la oxidación y se garantiza su frescor hasta el momento de la apertura. Estas pequeñas hojitas son ideales para consumir en casa a solas o en compañía. Se presentan en envase de cartón que facilita su apertura y su abre cierra para consumir el producto en el momento que más apetezca sin necesidad de terminártelo una vez abierto.

Los inicios de Chocolates Amatller

A principios del año 1797 Gabriel Amatller abrió un comercio en pleno corazón de la vieja Barcelona, a cobijo de las torres de Santa María del Mar. Allí, con una piedra y un rodillo empezó a elaborar chocolate para los vecinos de la calle Argentería y de los barrios del Borne y la Ribera. Su pequeño obrador prosperó gracias a su habilidad y afán de superación. Con el tiempo incorporó un molino y en el primer año el chocolate Amatller empezó a comercializarse en varios puntos de Cataluña. Con los años, los hijos de Gabriel, Antoni y Domingo, ampliaron el negocio con la actividad de importación y comercio de frutos coloniales, con lo que se aseguraban el mejor suministro de cacao, así como de café, azúcares y vainillas para la fabricación de sus chocolates.

Y desde entonces hasta hoy, no han dejado de mejorar. Chocolates Amatller nos ofrece unos productos deliciosos con una presentación exquisita, cuidada al detalle.