Café Colombia Supremo La Mejorana

3.2030.40 IVA inc.

Café Colombia Supremo Finca La Mejorana. Trato Directo entre tostadero y agricultor. Un café muy especial, fuerte y con cuerpo que nos brinda delicadas notas afrutadas y de chocolate y frutos secos. Café 100% arábiga de tueste natural, sin torrefactar.

  • Intensidad de tostado: ♦♦♦◊◊ (MEDIO 3/5)
  • Acidez: ♦◊◊◊◊ (BAJA 1/5)
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Descripción

Café Colombia Supremo La Mejorana (ref. 25005.LM)

El café Colombia Supremo Finca La Mejorana se cultiva a una altitud de 1400-1500 metros sobre suelo volcánico, en una finca de únicamente 14 hectáreas fundada en el año 1928 por Don Antonio. La finca está a unos 100Km de la costa colombiana, en las «highlands» o tierras altas, en la región de Quindio.

Resulta un café sabroso con cuerpo. Nos brinda ligeras notas dulces, afrutadas, de chocolate y frutos secos. Café 100% arábiga de tueste natural, sin torrefactar.

  • Intensidad de tostado: ♦♦♦◊◊ (MEDIO 3/5)
  • Acidez: ♦◊◊◊◊ (BAJA 1/5)

Elige el tipo de molido del café según tu cafetera

  • Sin Moler ⇒ para quien puede molerlo en casa.
  • Molifo Fino ⇒ para máquinas Espresso “tipo bar”. Para preparar café turco o para Aeropress con 1 minuto de infusión.
  • Molido Medio ⇒ para la cafetera de “toda la vida”, la cafetera italiana de dos cuerpos, roscada, llamada Espresso o Moka. Para las de filtro de papel cónico. Para las cafeteras de vacio o sifón. Para Aeropress con más de 3 minutos de infusión.
  • Molido Grueso ⇒ para la cafetera de émbolo o francesa. Para la Chemex. Para hacer cata de café.

Información adicional

Tipo de Producto

Bébelo

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Ingredientes:

Café

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