Miel Mos de Bresca BIO 450g

NUEVO

19.95 IVA inc.

Miel Mos de Bresca BIO. Tarro de 450g. Miel de calidad excepcional, ecológica y respetuosa con el medio ambiente y las abejas. Origen: Pic del Penyagolosa, Vistabella del Maestrat, Castellón.

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Miel de Mos de Bresca

La Miel Mos de Bresca es una exquisita miel 100% natural y ecológica. Producida junto al pico del Penyagolosa y al Barranco de la Pegunta, a más de 1.530 metros de altitud, en Vistabella del Maestrat. Esta zona es una microreserva de flora única en España, ubicada en la provincia de Castellón, dentro de un Parque Natural. Se produce entre Mayo y Octubre.

La miel Mos de Bresca tiene unas características sensoriales excelentes. Es una miel cruda no filtrada, por ello nos ofrece todas sus cualidades organolépticas intactas.

Origen de la Miel: Apiario Mos de Bresca, en el Mas de la Cambreta, Vistabella del Maestrat, Castellón.

Recolectada y envasada por: Pau Sos Sánchez, apicultor.


Análisis de Origen Botánico

MELÍFERAS: Hiedra 17%, romero 6%, tomillo 5%, espliego 2%, resto (plantas varias). POLINÍFERAS: carrasca, lentisco, aladierna o carrasquilla, pino y estepas.


Uso y conservación

  • La miel puede cristalizarse, es un proceso natural. Si prefieres la miel líquida puedes ponerla al baño maría. No es recomendable calentarla en el microondas.
  • La miel no se recomienda para niños menores de un año.
  • La miel debe de almacenarse en lugar fresco y seco.

Miel de Parques Naturales

  Las mieles de Sommel son producidas en el Pico de Penyagolosa, en la Serra d’Irta y el Desert de les Palmes, regiones ubicadas dentro de Parques Naturales. Esta localización privilegiada hace que las propiedades organolépticas de las mieles sean tan singulares.

Apicultura Respetuosa

La tarea incansable de polinización de las abejas favorece la conservación de la biodiversidad de los Parques Naturales. En Sommel trabajan por una apicultura sostenible y seleccionan el excedente de miel para asegurar una tarea respetuosa con los insectos.

Miel Cruda y Ecológica

Las mieles de Sommel mantienen todas sus propiedades intactas porque no están filtradas, recalentadas ni pasteurizadas. Además, las producen siguiendo los estándares ecológicos europeos. Disponen de sala de extracción y envasado propio, lo que les permite garantizar el máximo cuidado de un proceso totalmente artesanal.

Tipo de Producto

Ingredientes (orden alfab.)

Miel

Propiedades

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Marca

Sommel Apicultura Mediterrànea

ORIGEN

España

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