Té negro Yunnan Imperial FOP
ORIGEN: Yunnan, China | REF.10002
En China encontramos la región de Yunnan, conocida por la gran calidad de los tés que allí se cultivan. Nuestro té negro Yunnan Imperial está cultivado aquí. Debido a su situación geográfica, la altitud a la que se encuentras las plantaciones (entre los 1200 y 2000 metros de altitud) y la temperatura media anual (entre los 15 y 25ºC), se dan unas condiciones ideales para el cultivo de este té tan especial.
Un té negro chino con gran proporción de brotes, muy visibles, que nos sorprende su sabor característico, muy diferente a los tés de otras regiones, con delicadas notas ahumadas y ligeramente malteado.
Análisis ©La Petite Planèthé
- HOJAS: Sus hojas presentan un color mate grisaceo, con tonos verdes, con gran cantidad de brotes dorados.
- INFUSIÓN: Debido a la gran presencia de brotes, resulta una infusión redonda.
- SABOR: Marcado sabor, con sutiles notas ahumadas y malteadas. Nos ofrece un retrogusto persistente y suave.
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