Té verde, un buen aliado en las dietas

El día 4 de octubre de 2011 se presentó en la web de la University Park de Pensilvania un estudio publicado en la revista Obesity y avalado por científicos que muestra como el té verde es un buen aliado en la lucha contra la obesidad, reduciendo la velocidad en el aumento de peso. El estudio+Info

Unas vacaciones en Roma

¿Te apetece viajar a Italia? Nuestra propuesta, unas vacaciones en Roma de la mano de Federico Moccia y su «Ho voglia di te» (Tengo ganas de ti), la segunda parte de «A tres metros sobre el cielo», dos novelas que pueden leerse de forma independiente. Ambientada en Roma, nos habla de sueños, de deseos, de+Info

Viaje a Japón

Te proponemos un «viaje» a JAPÓN con «Stupeur et tremblements» (Estupor y temblores) y «Cereza Japonesa». Japón, el país del sol naciente, de los cerezos en flor, de la fusión entre tradición y modernidad… De la mano occidental de Amélie Nothomb nos adentramos en su cara menos conocida: los entresijos empresariales, su jerarquía y sus+Info

Nuevos Chocolates

Os presentamos nuestra nueva selección de chocolates. Deliciosas tentaciones que no te puedes perder.– Cajita de bombones belgas de alta calidad «Noble» (4 modelos diferentes)– «Les Petits Caprices de Chocolat»: Chocolate blanco y fresa, Chocolate con dátiles y Chocolate con higos. Totalmente irresistibles!

Viaja con tu té favorito y tu libro

Llega el otoño… Esa estación caracterizada por los cambios, con su caída de hojas, con su comienzo de frío y su luz especial, melancólica, cuasi mágica. Otoño, esa época que invita a viajar a esos mundos lejanos o no que sólo puedes encontrar en un buen libro y con una mantita, una taza de té+Info

Cata 24 de septiembre de 2011

Este sábado 24 repetimos cata: «Especial Té frío». Si no pudiste venir la primera vez es tu última oportunidad hasta el verano que viene. Hablaremos un poquito sobre la historia, forma de preparación, curiosidades… y por supuesto cataremos 5 variedades y el Granizathé de la semana: Las inscripciones en tienda o por teléfono. Date prisa+Info

Un ponche con un toque tropical

Para 4 personas aproximadamente INGREDIENTES 1/2 litro de rooibos. (Queda perfecto con Rooibos «Esencia de Valencia» 1/2 litro de zumo de naranja 300 ml de zumo de piña 300 ml de zumo de manzana 100 g de azúcar blanco (unos 125 ml) 1 litro de Ginger Ale (refresco de jengibre sin alcohol) 2 naranjas, contadas+Info

Batido de Plátano Chai

Una receta rápida y muy fácil de hacer. Para poder prepararla en un pispás, antes deberás tener congelado un concentrado de Black Chai o Paquistaní, uno o dos plátanos y unas «frutas del bosque». Obtendrás un delicioso batido con el que obtener «energía extra» de forma sana, refrescante y sabrosa.. INGREDIENTES (para dos tazas más+Info

Salsa de Té Verde

Salsa para untar o «dippear». Ingredientes: 3 cucharadas de postre colmadas de té verde Sencha. 1 taza de queso para untar o queso ricota 2 cucharadas de cebollino fresco finamente picado o bien hojas de albahaca. Instrucciones: Colocar el té en el infusor dentro de un recipiente resistente al calor. Calentar 1 taza de agua+Info

Helado de Matcha

Para descubrir nuevas formas de «tomar» té INGREDIENTES: 2 yemas de huevo 2-4 cucharadas de azúcar 200 ml nata para montar 2 cucharadas de Matcha (el económico…) 2 cucharadas de agua caliente 50 ml de agua INSTRUCCIONES: Batir ligeramente las yemas de huevo en una cacerola. Agregar el agua y el azúcar y mezclar bien.+Info