Darjeeling FTGFOP1 Soom BIO

Té negro Darjeeling FTGFOP1 First Flush BIO – Soom Tea Garden

ORIGEN: Darjeeling, India | Primera Cosecha (First Flush) | De cultivo orgánico certificado | REF.10008.BIO

Este delicado y exquisito té negro de Darjeeling nos ofrece una bonita infusión de color ámbar, con un dulce y suave aroma de nuez y notas frescas. Proviene de la una pequeña plantación ubicada entre Nepal y Bután, junto al Himalaya. La plantación se conoce como Soom Tea Garden, un pequeño jardín de té con muchos años de historia situado a 1600 metros de altitud. Las hojas que conforman este té son recogidas por manos expertas cuando los arbustos de té empiezan a despertar después del invierno, durante mayo y mediados de abril, en la época de la Primavera.

Los arbustos que crecen en este jardín fueron introducidos desde China por el Capitán J. Jerden en 1860. Ofrecen uno de los mejores tés de primera cosecha de la región de Darjeeling. La plantación cuenta con certificado europeo de cultivo orgánico, siendo por lo tanto este té de producción ecológica.

PRODUCTO

Análisis ©La Petite Planèthé

• HOJAS: Hojas de gran calidad, presencia abundante de brotes de un verde claro,
  proviene de la primera cosecha del año.
• INFUSIÓN: En taza podemos observar una infusión ámbar, brillante y nítida.
• SABOR: Resulta un té suave, ligeramente floral y con notas de frutos secos.